“鲜奶吧杀菌机,鲜奶吧杀菌机价格”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | is9001 |
加工定制: | 是 | 适用范围: | 饮品店设备 |
种类: | 杀菌机 | 品牌: | 华铸 |
功率: | 6kw | 型号: | 100L |
规格: | 1500*800*1430mm | 商标: | 华铸 |
包装: | 箱体 | 外形尺寸: | 1200*80*1430mm |
杀菌方式: | 巴氏杀菌 | 板材: | 不锈钢sus304 |
冷却: | 水制冷 | 产量: | 1000 |
“鲜奶吧杀菌机,鲜奶吧杀菌机价格”详细介绍
鲜奶吧杀菌机,鲜奶吧杀菌机价格、15689863599,鲜奶吧是现在最火的中小型项目,因为鲜奶吧杀菌后的巴氏奶口感和营养都是常温奶不能比拟的,常温奶是利用高温瞬时杀死生奶中的有益菌和有害菌营养流失严重,换来的是保质期相对较长,而巴氏奶刚好相反,利用低温持续15-30分钟。
设计原则:
优化工艺过程,降低硬件成本,提高使用性能。
半自动化/全自动化控制系统,配备辅助工具提高效率。
外观造型优美,设备整体醒目大方,提高展示性、参观性。
采用成熟的先进技术,在相当一段时间内不会落后。
节约设备成本、车间场地等资源,小型乳品生产线流程经济适用。
杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法(德国微生物学家路易·巴氏德于19世纪50年代发明的,故以此命名)。这种方法分低温和高温两种消毒法。低温消毒法是将牛奶放入专门的巴氏消毒器中,将牛奶加热至62℃~65℃,维持30分钟;高温消毒法是加热至73.8℃~76.6℃,持续时间1~10分钟,或82.2℃,时间不超过5分钟。然后迅速冷却到10℃。冷却的目的是防止残留的芽胞繁殖,并保持奶的品质。
设计原则:
优化工艺过程,降低硬件成本,提高使用性能。
半自动化/全自动化控制系统,配备辅助工具提高效率。
外观造型优美,设备整体醒目大方,提高展示性、参观性。
采用成熟的先进技术,在相当一段时间内不会落后。
节约设备成本、车间场地等资源,小型乳品生产线流程经济适用。
杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法(德国微生物学家路易·巴氏德于19世纪50年代发明的,故以此命名)。这种方法分低温和高温两种消毒法。低温消毒法是将牛奶放入专门的巴氏消毒器中,将牛奶加热至62℃~65℃,维持30分钟;高温消毒法是加热至73.8℃~76.6℃,持续时间1~10分钟,或82.2℃,时间不超过5分钟。然后迅速冷却到10℃。冷却的目的是防止残留的芽胞繁殖,并保持奶的品质。